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Definition von Veganismus

Veganismus ist eine Lebensweise, die versucht – so weit, wie es praktisch durchführbar ist – alle Formen von Ausbeutung und Grausamkeiten an leidensfähigen Tieren zu vermeiden und in weiterer Folge die Entwicklung und Verwendung von tierfreien Alternativen zu Gunsten von Mensch, Tier und Umwelt zu fördern.

Aktuelles

FAQ zu Testament, Erbrecht und Vermächtnis

Ein Testament zu verfassen bedeutet, Verantwortung zu übernehmen – für die eigene Zukunft und jene der Angehörigen sowie für die Anliegen, die Ihnen am Herzen liegen. Die folgenden Fragen und Antworte

Ernährung & Rezepte

Vegan und genug Protein?

Worauf bei einer veganen Proteinversorgung zu achten ist, erklären der Allgemeinmediziner Dr. Markus Kolm und die Ernährungswissenschaftlerin Katharina Petter in ihrem Kurzvideo.

Ernährung & Rezepte

Soja und Hormone: Was sagt die Wissenschaft wirklich?

Allgemeinmediziner Dr. Markus Kolm und Ernährungswissenschaftlerin Katharina Petter erklären, warum Isoflavone aus Soja keine negativen Effekte auf den Hormonhaushalt haben, sondern sich sogar positiv auf die Gesundheit auswirken können.

Ernährung & Rezepte

Vegane Ernährung – einfach erklärt!

Im Kurzvideo erklären Allgemeinmediziner Dr. Markus Kolm und Ernährungswissenschaftlerin Mag.a Katharina Petter, wie eine ausgewogene vegane Ernährung gelingt.

Veganuary

500.000 Teilnehmer:innen: Unsere Highlights im Veganuary 2025

Im Jänner 2025 haben sich 8 % der erwachsenen Bevölkerung in Österreich (das sind über 500.000 Personen) für eine vegane Ernährung entschieden – das sind mehr als doppelt so viele Teilnehmer:innen wie letztes Jahr!

Aktuelles

Veganmania Rathausplatz Wien

Anlässlich des 25-Jahr-Jubiläums feiern wir am imposanten Wiener Rathausplatz.

Nährstoffe

Vitamin B12 in unter 2 Minuten erklärt

Vitamin B12 in 90 Sekunden erklärt!